生活就是人们为生存发展而进行的各种活动。在我们的日常生活中，有许许多多的小知识，能很好的提高人们生活质量，让我们的生活变得更加美好。
接下来，是22个日常生活小知识，提高生活质量，让生活变得更加美好......
1.炒菜日常生活小知识。炒菜时若辣椒放多了，我们这时可以拿一个鸡蛋，加鸡蛋去辣椒辣味，如果辣椒太辣，可将其切成丝，打入1个鲜蛋，然后用锅炒，可使辣味减轻。
3.去死鱼土腥味日常生活小知识。将半斤盐和半斤水调兑成浓盐水，放入死鱼，盐水会通过鱼鳃渗入血液，要在盐水中浸泡大约两小时(也可用细盐搓擦)，便可除土腥味。
4.自制毛玻璃日常生活小知识。取半盆清水，将数张铁砂布(砂布号数可按毛玻璃粗细要求而定)放水中浸几分钟，然后揉搓洗下砂布上的砂粒，轻轻倒去清水。将砂糊置于待磨的玻璃上，取另一块待磨玻璃压在上面，再用手压住作环形研磨。数分钟后，便能得到两块磨好的毛玻璃。
5.汤做咸了，减轻咸味日常生活小知识。用土豆去汤咸味:放1个土豆在汤里，煮5分钟，能使汤变淡。
6.去除淡水鱼的土腥味日常生活小知识。淡水鱼有很重的土腥味，要设法除去后再烹饪。淡水鱼剖肚洗净后，置于含有少量的醋和胡椒粉的冷水中泡约30分钟，烧鱼时再加点醋和米酒当作料，就可除去土腥味。
7.午、晚餐，吃够30分钟日常生活小知识。用“短平快”形容现代人吃饭节奏一点不过分。但是，一再压缩吃饭时间，也是在压缩我们的寿命。建议，用15-20分钟吃早餐，中、晚餐则用30分钟左右，每口饭菜最好嚼25-50次。
8.玻璃杯分离的日常生活小知识。当2只以上的玻璃杯重叠而难以分开时，可在顶端的杯子里倒半杯子冷水，然后一起慢慢地浸入70℃左右温水中，不要让温水渗入顶端的杯子，稍浸片刻，杯子会自然松开。
9.懒人吃葡萄日常生活小知识。吃葡萄时，懒得剥皮可以把葡萄冰冻，取出来后用盐水泡一两分钟，轻轻一捏果肉就出来了，葡萄冰凉的很好吃。
10.去除花生油的异味日常生活小知识。把油烧开，放入葱花，把葱花炸至呈微黄色时，离火晾凉，便可去除异味。
11.烤箱内污物去除日常生活小知识。真是一个头疼的问题！不同于炒菜溅出来的油污，烤箱里高温环境是污渍很难去除。那么我们该怎么样去掉呢？想要去除烤箱内的污物，可以把烤箱在还是温热的时候盐撒在上面，凉了之后再用湿海绵擦。
12.让鱼肉味道鲜美的日常生活小知识。蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
13.鱼刺卡喉后日常生活小知识。鱼刺卡喉后喝醋或吞饭是错误的：吞饭可能会令鱼刺刺穿血管，吞醋也是无济于事的。正确的做法是保持心情平和（紧张会令咽喉部分肌肉收缩会更危险），喝几口水看看鱼刺能不能下去，否则就送医院。
14.保护牙齿日常生活小知识。每天早中晚刷牙，每次刷牙的时间不低于3分钟，及时清理掉牙齿上的污渍。
15.熬骨头汤日常生活小知识。中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。
16.煎荷包蛋日常生活小知识。在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。
17.巧用墙壁隔音日常生活小知识。墙壁不宜过于光滑。 如果墙壁过于光滑，声音就会在接触光滑的墙壁时产生回声，从而增加噪声的音量。因此，可选用壁纸等吸音效果较好的装饰材料，另外，还可利用文化石等装修材料，将墙壁表面弄得粗糙一些。
18.除床上浮灰法日常生活小知识。床上常落有浮灰，用笤帚扫会使其四处飞扬，而后又落于室内，且对人有害。可将旧腈纶衣物洗净晾干，要除尘时拿它在床上依次向一个方向迅速抹擦，由于产生强烈静电，将浮尘吸附其上，用水洗净晾干复用。如用两三块布擦两三次，如同干洗一次，效果极佳。
19.利用冲水槽上方空间日常生活小知识。抽水马桶的冲水槽上方是用厕时达不到的地方，可以利用此空间做一一吊柜，柜内可放置卫生纸、手中、 洗洁剂、女性卫生用品等，也可在下部做成开放式，放些绿色植物装饰。
20.客厅绿化日常生活小知识。客厅绿化要突出欢快、热烈的氛围。宜首选大型或中型的常绿花木，并且配以花、果等观赏植物，比如:松、柏、竹、棕竹、龟背竹、腊梅、梅花、蒲葵、山茶等，但有刺植物不能放。
21.肥皂头的妙用日常生活小知识。将肥皂头化在热水里，待水冷却后可倒入洗衣机内代替洗衣粉，效果颇佳。
22.保持折伞开关灵活日常生活小知识。可以不时地把伞打开淋上一点热水，在热水的作用下，伞布便顺着伞骨均匀地伸张。这样， 就可以保持伞的开关灵活。
生活中的智慧无处不在，学习一些生活中的小知识，不仅可以增加生活的乐趣，还可以让我们的生活变得更美好。日常生活中，如果懂得一些日常生活小知识，会让生活变得更加美好。今天给大家分享的22个日常生活小知识，提高生活质量，让生活变得更加美好......
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